# Kun Tornion panimo pysähtyi, kultaoluen resepti jäi talteen.

- Sarja: [Viimeinen vuoro](https://miu.fm/viimeinenvuoro.md)
- Ensi-ilta: 2026-11-14
- Paikka: [Tornio](https://miu.fm/tornio.md)
- Sivu: https://miu.fm/viimeinenvuoro/kun-tornion-panimo-pysahtyi-kultaoluen-resepti-jai-talteen

## Tarina

Kun Tornion panimo pysähtyi, kultaoluen resepti jäi talteen.

Tornionjoen rannalla pantiin olutta 137 vuotta, vuodesta 1873. Vuonna 1962 taloon tuli nuori panimomestari, joka oli saanut oppinsa Saksassa. Hänen reseptillään Tornion olut voitti kultamitalin Brysselissä. Sen nimi oli Lapin Kulta.

Elokuussa 2010 linjat pysäytettiin. Panimolla oli noin sata työntekijää, ja he pitivät vielä viimeiset illanistujaiset. "Kyllähän sitä osasi tietenkin odottaa, mutta jotenkin yllättävää oli, kun kaikki hiljeni", panimon varapääluottamusmies sanoi Ylelle.

Kuusi vuotta myöhemmin rahat kerättiin yhdessä, ja samassa talossa pantiin taas olutta. Reseptin toi vanha panimomestari, ja vuonna 2018 sama olut voitti taas kultamitalin. Nyt talossa leikkivät lapset ja kuntoilevat aikuiset, ja olutta pannaan yhä.

"Reseptit minulla on osittain paperilla, mutta kaikki on opittuna päässä", panimomestari sanoi Ylelle.

Muistatko Tornion panimon? Kerro kommenteissa.

Lähteet: Yle 17.8.2010, 12.2.2016, 12.6.2017, 24.5.2018 ja 28.1.2026, Lapin Kansa 6.3.2020.

## Seuraa

- Instagram: https://www.instagram.com/tehtaanvuoro/
- YouTube: https://www.youtube.com/@tehtaanvuoro

## Lähiseudulla

- [Mikä lensi pohjoisen yllä jouluna 1933?](https://miu.fm/kylalegendat/mika-lensi-pohjoisen-ylla-jouluna-1933.md) (Kemi, 23 km)

---

Tekijänoikeuslain mukaan lainatessa on mainittava lähde: Miuradio, https://miu.fm/viimeinenvuoro/kun-tornion-panimo-pysahtyi-kultaoluen-resepti-jai-talteen

© 2026 Miuradio, https://miuradio.com
